Oriunde merg, mi se servește asta! Diana, prințesa de Wales, a fost cunoscută pentru gusturile ei simple și sănătoase, chiar și atunci când locuia la Palatul Kensington. Cu toate acestea, somonul, un preparat considerat rafinat, a ajuns să o satureze, potrivit bucătarului ei personal, Darren McGrady.
Într-un videoclip postat pe YouTube, Darren McGrady a relatat cum somonul, atât de apreciat pentru beneficiile sale nutritive, devenise o prezență constantă în meniurile dedicate prințesei. La fiecare eveniment, prima întrebare adresată bucătarilor era: „Care este mâncarea preferată a prințesei?”
Cuprins:
Preferințe și saturație
„Dacă mergea la prânz, organizațiile sunau la palat să afle care îi este felul preferat. Am spus că adoră somonul”, a explicat McGrady. Însă răspunsul constant aducea cu sine monotonie. Diana a răbufnit, ușor amuzată: „Mor de foame, spune-mi că nu e din nou somon. Ce aveți voi, bucătarii, cu somonul? Oriunde merg în ultima vreme, toată lumea servește somon!”
Schimbarea meniului
Înțelegând exasperarea prințesei, McGrady a optat pentru diversificarea meniurilor. „Am glumit cu ea, spunând că acum primește prea mult pui din cauza mea”, a adăugat el, conform Mirror.
Diana a continuat să urmeze o dietă sănătoasă, incluzând somonul alături de pui și legume, alegând preparate bogate în proteine și vitamine. Fostul bucătar a mărturisit cum trecerea de la bucătăria regală la cea a Dianei i-a schimbat stilul culinar: „Nu am avut niciodată vită, decât pentru băieți, și nu mânca porc. Ocazional mânca miel cu invitații”, a spus McGrady.
Influența și moștenirea prințesei
Diana și-a dorit să le insufle fiilor săi valori sănătoase. Patrick Jephson, fostul ei secretar privat, a subliniat că lecțiile sale rămân relevante: „Dacă vor studia viața prințesei Diana, William și Harry vor găsi multe exemple pozitive, dar și avertismente importante.”
De asemenea, biograful Andrew Morton a reflectat asupra impactului ei posibil asupra celor doi frați: „Diana spunea că cei doi băieți au un scop comun, cel mic urmând să-l susțină pe cel mare ca viitor rege”, a spus Morton.
