O nouă alertă alimentară a fost emisă de ANSVSA după ce s-a descoperit o contaminare periculoasă în fisticul mărunțit disponibil în multe supermagazine. ANSVSA a decis retragerea urgentă de la rafturi a acestui produs, lăsându-i pe consumatori alarmați.
Cuprins:
Alertă alimentară în România
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea rapidă a produsului „Orlandos Maestro Fistic decojit crud mărunțit” de 150 de grame. Testele au arătat că acesta conține ocratoxină A, o substanță toxică care depășește limitele permise de legislația în vigoare.
Substanța respectivă este extrem de periculoasă, mai ales în cazul unui consum prelungit, putând provoca probleme serioase de sănătate. Din această cauză, ANSVSA a ordonat retragerea urgentă a produsului din toate magazinele Selgros.
Retragerea a venit în urma unei notificări de la distribuitorul ORLANDOS IMPORT EXPORT 2001 SRL, referitoare la lotul L1803267, al cărui termen de valabilitate este până la 31 martie 2027. Produsul a fost scos complet din circulație pentru a proteja sănătatea publică.
Cei care l-au cumpărat îl pot returna
Inspectorii ANSVSA le solicită consumatorilor să nu consume acest produs. Cei care l-au achiziționat pot să-l returneze la magazinul de unde l-au cumpărat sau să-l distrugă.
Retailerul se angajează să ramburseze integral costul produsului, chiar și fără bonul fiscal. Această măsură face parte din procedura standard în caz de rechemare alimentară și are scopul de a asigura siguranța consumatorilor.
Ce este ocratoxina A și de ce e atât de periculoasă?
Ocratoxina A, produsă de mucegaiuri precum Aspergillus și Penicillium, poate contamina diverse alimente în condiții de depozitare improprii. Este o micotoxină periculoasă, monitorizată strict în industria alimentară.
Se găsește în cereale, cafea, cacao, fructe uscate, vin, condimente, semințe, nuci și fistic. Academia medicală avertizează că toxina se acumulează în organism, afectând în mod special rinichii și cauzând posibile probleme hepatice și imunitare.
Organizația Mondială a Sănătății reglementează strict prezența acestei substanțe în produse alimentare, deoarece nu poate fi eliminată total prin gătire. Controlul riguros al proceselor de producție și depozitare rămâne esențial pentru evitarea contaminării.
foto: shutterstock
